增城挂绿荔枝

刀口十三郎

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<br /><br />增城挂绿是荔枝中的珍稀品种。明末清初屈大均《荔枝诗》咏到：“端阳是处子离离，火齐如山入市时。一树增城名挂绿，冰融雪沃少人知。”清诗人李凤修咏到：“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠。兼金欲购不易得，五月尚未登盘盂。”足见其珍贵程度，被称为“荔枝之王”。 　　增城挂绿以文献正式记载至今已有400多年的历史，据乾隆年间县志记载原产于增城新塘四望岗，后至嘉庆年间因官吏勒扰，百姓不堪负重而砍光挂绿荔枝，万幸只存县城西郊西园寺（现荔城挂绿广场）一棵至今，“西园挂绿”弥为珍贵。挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5公斤有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。屈大均在《广东新语》所说：“挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”

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<br /><br />增城挂绿，品质极优，是荔枝最佳品之一。2001年在挂绿广场举行的挂绿珍果拍卖会上，一颗“西园挂绿”荔枝拍出了5.5万元的高价，成为全球最昂贵的水果，一举打破了世界吉尼斯记录；2000年的拍卖会上，更是拍出了一颗“西园挂绿”荔枝 55.5万元的天价，引起了全世界的关注。

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<br /><br />增城人民对挂绿荔枝有着深厚的感情。很久以来民间流传着这样一个动人传说：相传八仙中的何仙姑是增城小楼桂村人。何仙姑15岁时得仙人点化，食凤凰山云母片学会飞身法术。18岁时因父母将她许婚别人，何仙姑不同意，在婚礼前夕乘人不觉，飞身至罗浮山得道成仙。后因不忘家乡令人陶醉的荔枝佳果，常常回乡漫步荔枝园中。一天，何仙姑留恋西园荔枝美景，坐在树枝上编织腰带，离开时把一条绿色丝线遗留树上，绿丝飘绕在荔枝果上，于是荔枝果上都有一道绿线，人们就给它取名“挂绿”。可见“挂绿”之神奇和名贵，带有有凡的“仙气”。

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<br /><br />——“亚洲之路”荣誉车手专访
黎瑞广：拥有挂绿荔枝真得很幸运
昨天上午，增城广场上人山人海，热闹非凡，我市在这里举行广州亚运会“亚洲之路”典藏特装车增城绿道巡游暨2010广州增城荔枝文化旅游节开幕式。接过免费获赠的一颗挂绿荔枝，荣誉车手黎瑞广高兴地告诉记者：“感觉自己很幸运，可以尝个鲜，吃个‘头啖汤’，挂绿这么珍贵，定会好好品尝”。
荣誉车手黎瑞广在接受记者采访时说：“近年来，我经常来增城游玩，明显感觉到，现在增城的整个城市面貌发生了翻天覆地的变化，道路宽畅，环境优美，绿意葱茏，到处绿树成荫、让人赏心悦目。”荣誉车手黎瑞广表示，他很早就听说增城挂绿是荔枝中的珍品，曾创下了一颗55.5万元的天价，是目前世界上最名贵的水果，今天感觉自己很幸运，不但能一睹挂绿荔枝的‘风采’，而且还可以拥有，真是很高兴，十分感谢增城市委、市政府。
               （黄丽萍  陈华顺）
  
张永明：增城：天蓝、水绿、城美、街靓
昨天上午，在增城广场举行的广州亚运会“亚洲之路”典藏特装车增城绿道巡游暨2010广州增城荔枝文化旅游节开幕式上，“亚洲之路”荣誉车手张永明免费获赠一颗珍贵的挂绿时，他当即表示挂绿荔枝不仅珍贵，也是一种好运的象征，会与朋友一起分享。
荣誉车手张永明经常与三五知已到增城探亲或自驾车游，是我市各个旅游景点的“老游客”，他认为，增城人热情好客，城市环境美不胜收，是一座“天蓝”、“水绿”、“城美”、“街靓”的城市。张永明说：“我很喜欢到白水寨游玩，而且我们还想挑战9999级登山台阶呢！此外，对于增城的美食我也是‘内行人’了，古法水寨烧鸡、盐水迟菜心、竹筒蒸肉丸等都十分美味。”
张永明还了解到，挂绿是增城独有的优质荔枝品种，传说“八仙”之一的何仙姑将一条绿色飘带挂于荔枝树上飞天而去，从此这棵荔枝的果壳上多了一条纵向的绿线，这棵荔枝便成为全世界独一无二、无以伦比的超优质“挂绿荔枝”。他说：“这次能够获得一颗珍贵的挂绿荔枝，感到十分高兴，挂绿荔枝不仅珍贵，也是一种好运的象征。我要把这颗代表好运的挂绿荔枝与朋友一起分享，让朋友们来分享好运。”
                         （黄丽萍）

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<br /><br />何裕强：绿色增城令人心旷神怡
我是佛山人，也是广州极至汽车俱乐部的成员之一，能成为这次广州亚运会“亚洲之路”典藏特装车的16名志愿车手之一，我感到非常荣幸。在“亚洲之路”中，我从广州开车经过西安、乌鲁木齐，以及乌兹别克斯坦、吉尔吉斯斯坦等中亚五国，共走了13000多公里，对外宣传了广州亚运，传递了魅力广州、和谐亚运，成为了增进亚洲各国和地区人民相互沟通和了解的桥梁之一，令我终身难忘。
对于近期将这16台典藏特装车在广州进行义卖，我很感兴趣，因为这些永久喷有亚运会会徽、广州亚运会吉祥物和“亚洲之路”标志等的车非常有纪念与收藏价值，我已经做好竞标准备。
增城，我一点也不陌生。因为我从小就知道增城，认识增城，而且也来过增城很多次。其中，我对增城的挂绿荔枝印象最为深刻，今天，我能作为这次活动的车手而获赠有名的增城挂绿荔枝，感到非常高兴。同时，我发现增城近几年的变化非常大，以前只是一个小乡镇，现在变得有规划有规模以及市容市貌很漂亮，到处都有令人心旷神怡的绿色。           （李意稳 李佩姗）
甘信力：增城是一个休闲度假的好地方
广佛同城具有悠久的历史渊源，因此我作为佛山人能成为这次广州亚运会“亚洲之路”典藏特装车的16名志愿车手之一，感到荣幸的同时，也感到一种责任，因为这次我也成为了一名外交使者，向外更好地宣传“激情盛会·和谐亚洲”的理念，并送上广州人民的真挚祝福。
对于典藏特装车义卖活动，我暂时没有竞标的打算。因为作为志愿车手，在“亚洲之路”中，我已经充分地体验过了，我认为还是留给那些特别喜欢这些典藏特装车的车迷人士进行购买、收藏。
尽管很久以前我就知道增城，但是常来增城休闲度假还是在近4年的事，因为这几年增城的环境变美了，游玩的地方也多了。我最喜欢和家人、朋友等结伴同游。其中，我们去得最多的是增城北部三镇的派潭、小楼、正果，而印象最为深刻的是小楼人家景区、湖心岛。途中，选购一些农民收成的农产品，质量、味道都不错。此外，我儿子也在增城的高校读书，他告诉我也比较喜欢增城这个地方。      （李意稳 李佩姗）

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<br /><br />麦志和：增城是自驾游的好去处
我非常激动能得到增城市赠送的挂绿荔枝。增城挂绿荔枝曾以1颗55.5万元高价卖出，我一直非常希望能尝试这种珍贵的荔枝，今天居然愿望得到实现，所以现在我只是想着可以快点回去，与家人一齐分享这种引发全球关注的荔枝。
近年，我发现增城变得越来越美丽了。现在每逢周末和节假日，我经常和家人自驾游，到白水寨爬爬山，然后再去绿道骑自行车等，让孩子感受大自然的气息，同时也好好舒缓一下紧张的学习。而且每次来增城，我们喜欢吃一些增城地道的美食，例如：朱村鸡饭、小楼冬瓜等，同时带上几包增城丝苗米回去送给亲友，因其米饭香软滑，亲戚朋友都爱吃。此外，我认为增城的绿道网规划建设非常好，不仅把增城打造得更漂亮，也是市民、游客健身休闲的好去处。
                 （李意稳 李佩姗）

谭志伦：与最亲近的人分享挂绿荔枝
我今年60岁，是一名来自北京的志愿车手，也是“亚洲之路”宣传车队年纪最大的车手。这次很幸运能成为“亚洲之路”宣传车队的其中一名志愿驾车手，宣传和推广广州亚运会，传扬广州亚运文化。这次“亚洲之路”之行不但让我认识到很多志同道合的车友，了解到更多亚洲其他国家的体育和文化知识，还丰富了我的人生阅历，是我的一个很重要的人生历程，是实现自我人生价值的一个很重要的体现。
今天来增城参加增城荔枝文化旅游节，参加增城绿道巡游活动后发现增城近几年的变化确实很大，特别是在城市环境方面，整个城市都给人一种干净舒服的感觉。我觉得增城这几年在广东省乃至全国的受关注度不断提高的原因在于增城的发展意识好，推广增城、宣传增城的意识强。增城的挂绿荔枝很有名也很珍贵，这次有机会成为挂绿荔枝的受赠者，感到很荣幸，这表明了广州亚组会对我们“亚洲之路”宣传车队的重视，对我们宣传车队宣传工作的肯定，给予了我们车队车手的一个很高荣誉。今天下午我会把获赠的挂绿荔枝带回北京，与最珍贵的人分享这份荣誉。
                （陈焱欢 陈梓桓）

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<br /><br />张鲁桂：增城极具浓郁地方特色和民俗文化
增城给我的第一印象是青山绿水,让人觉得是身在如诗如画的仙境。一路走来，看到落户在增城的广州本田和一批科技含量高、投资大、带动能力强的汽车零部件企业，形成了以新塘为龙头的工业制造业产业圈，低能耗低污染的南部工业集群规模已形成，感叹增城的变化确实很大。特别是增城发展乡村生态旅游的做法，很令人惊叹。增城有很多极具浓郁地方特色和民俗文化旅游景点，对于生活在喧闹大都市的人来说，非常有吸引力。而且如今增城交通日新月异，广州到增城只需50分钟左右，十分便利，以后会经常带上家人过来度假休闲，顺便买些土特产回去。这次来到增城既可实地看看增城的发展变化，又获赠一颗“荔枝之王”增城挂绿荔枝，可谓一举两得。
                        （陈仕亮）

陈玉赠：做好亚运宣传工作 让更多人关注亚运
“我非常荣幸能够成为广州亚运典藏车主和一名亚运志愿者，希望能够通过自己的努力为亚运作出一些贡献，通过自己的努力让更多人关注亚运，投入到亚运志愿者行列中来”。陈玉赠对记者说，她表示自己会在未来的日子全力配合亚运志愿者工作，为亚运会宣传和传播尽一份力。
我是广州人，但也算是半个增城人，30年前在增城生活过，从小就听过增城挂绿的名字，却从来没有机会摸过，更谈不上吃了。“现在得到了珍果，把它吃了啊？我舍不得，那么珍贵的荔枝。”陈玉赠高兴得想把喜悦的心情，立即传达给在广州的家人，但对最后如何处理这颗荔枝，也一时还没有主意。她表示：增城挂绿是世上少有的珍果，是个无价之宝，要拿回去和亲朋好友一起分享。”
增城的生态环境非常美丽，公路两边的绿化很漂亮，森林资源保护得很好，山清水秀，处处是美景，城乡面貌发生巨变，城乡居民生产生活环境也得到明显改善，让人心旷神怡，是集市民休闲，游客旅游观光于一体的好地方，充满了浓厚的文化气息。她有亲人生活在增城，有空就会和家人选择到增城游玩。她希望增城能继续保护好生态环境，大力推广生态旅游，转化成市场经济生产力，逐渐把增城推向世界。
                         （朱贵荣）

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<br /><br />余少波：增城是一个怡情洗肺的“大氧吧”
在荔枝飘香的季节来到增城，很容易沉醉在山清水秀的大花园里。可以一边骑车享受低碳游乐趣，一边欣赏沿途绿道风光，同时还尝到极具增城本土特色的美食，让人感叹惬意生活原来也能如此唾手可得。增城就像一个怡情洗肺的“大氧吧”, 行走在增城宽畅的道路上，就能享受到免费的天然“氧吧”。大口大口地呼吸清新的空气，这是在广州等一些城市所享受不到的。增城的一些村庄历史文化遗产保护得很好，例如小楼东西境村，古色古香的祠堂和风格独具、古朴典雅的客家民居建筑给我印象最深。“挂绿”荔枝是增城最名贵的荔枝品种，听说远在唐朝就闻名于世了。今天能有幸获赠一颗增城挂绿荔枝，可以一睹它的芳容、一尝它的鲜味，心里特别激动。
                       （陈剑婷）

李子和：多向朋友推介增城
增城挂绿不仅多汁，而且肉质爽甜。今天能得到这颗荔枝，我打算晚上回到家后和家人一起分享。
走在增城绿道上，过往的当地人无不自豪地向我们介绍增城绿道的荣誉，而我也认为增城的绿道网规划建设好。其中，自行车绿道路面以水泥砖和水泥两种材料为主，骑行十分舒适。因为我对增城比较熟悉，所以经常成为朋友们的“领队”，带着他们来增城感受田园风光和体验增城的绿道。近年，增城利用绿道把市民、游客引入乡村，致富了当地农民的同时，也把增城建设得更漂亮。另外，增城的美食也非常有名，如增城迟菜心、番薯等，当中，我发现一家农家饭店的竹筒饭很好吃，老板也非常热情，为我们提供非常贴心的服务。而且在广州，我也经常向亲戚朋友们介绍增城绿道沿线的风光、节点、美食和驿站等，感受增城的无穷魅力。
                （李意稳 李佩姗）

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<br /><br />黄少轩：挂绿荔枝送给父亲
荣誉车手黄少轩在拿到免费获赠的“挂绿”时，开心地告诉记者：“很幸福，很满足。‘亚洲之路’宣传车队从广州出发，沿途走访了亚洲大部分国家，历时40天，行程万里。能获得挂绿荔枝，是对我们的肯定，所以我觉得很开心。希望增城能继续支持亚运、参与亚运、宣传亚运、奉献亚运，同时大力发展增城旅游事业和推广宣传，让更多的人关注增城、了解增城。”当记者问及如何享用这颗珍贵的挂绿时，孝顺的黄少轩表示，他将送给父亲享用。
        （阎鹿 华顺）

黄炯沛：获赠挂绿荔枝是一种荣誉
作为 “亚洲之路”典藏特装车增城绿道巡游活动的负责人，当记者问其对本次增城赠“挂绿”活动的看法时，黄炯沛激动地说：“太意外了！我们只是来自五湖四海的志愿者，但我们做的事确实是十分有意义的。增城赠送“挂绿”给我们，是给我们车手的一份荣誉，这不仅是对‘亚洲之路’宣传活动的肯定，更是对亚运会的支持，十分感谢增城市委、市政府。”黄炯沛还告诉记者，以前他就听说过增城挂绿是荔枝中的珍品，曾创下一颗55.5万元的天价，是目前世界上最名贵的水果。所以他将把这颗挂绿永久地收藏起来，作为自己生活和工作的一个见证。
                       （阎鹿）