是谁搞大了我的肚子

忘于江湖

4、 运动不够。
    运动包括被动和主动。被动主要是为工作和生活计。上班走路、骑车、做家务是被动的，健身锻炼是主动的。过去我们工作条件简陋，体力劳动多，很少看到有这么多胖子。现在，我们到建筑工地去，到田间去，劳作的人肥胖的仍然很少。肥胖是是物质文明提高的产物，是富裕的象征。也说明，多运动的确可以减少多余脂肪。不过，主动的运动，要求人一定要有毅力。我们几个兄弟姐妹，只有我50多岁大哥体形依然健美。他年轻时开始就一直坚持跑步，一直到现在。他的工作性质聚餐机会更多，还是国家三级评酒员，但他对付美食的诱惑很有办法，吃饭前总是要用蔬菜和水果先填个半饱，然后才吃正餐。可是这两样我都做不到。

忘于江湖

5、 饮食不规律。
    其实人适合少食多餐。现在的一日三餐也不科学。就是这样许多人还在精简。经常是该吃的时候不吃，尤其是早饭。吃的时候使劲吃，拿出吃一顿饱三天的架势。对于肚子来说，这种经常的往复的极限运动，膨胀并继续膨胀的效果最明显。

忘于江湖

6、 室内同一姿势保持太久。
    因为同一姿势保持太久，运动肯定就会减少或者停止。比如上网和看电视。这样不怎么消耗体力的姿态多了，户外活动的时间就必然减少，不胖才怪。我的肚子大了，感觉就是这两年在电脑前的时间太长，一坐就是几个小时。有的时候吃完饭就和电脑相上了面，亲的不得了。尽管有些人因为在电脑前熬夜把小脸搞的精瘦，但长久的前倾，留足了空间，很适宜肚子的发展。

忘于江湖

7、 和属相有关。
    性情禀性定然属于12生肖最后一种，好吃懒做鼾睡多，自己减少活动空间，似乎只要有两平方米大小的就可以了，用最少的消耗换取最大的节约。手机待机的时候很省电，称做休眠。发动机怠速运转省油，人在睡眠的时候最节省体力和消耗。没说的，只有进行丰厚积累。

忘于江湖

上述7点，除了第二点是历史遗留问题外，其他都和自己有关。人与生俱来的享乐本能及懒惰习性，还有后天的失控，促进肚子的成长。你想享受想懒惰想放纵自己，只有等待肚子不断的大起来。说到归齐，是男人自己搞大了自己的肚子。

忘于江湖

上述7点，除了第3点不适用女人，并且还有别的原因外，其他6点都适用。

忘于江湖

说起时尚的美食，法国的鹅肝肯定能算得上很有号召力的一种。它的生产成本高，价格昂贵，所以成为了世界闻名的“高档美食”。不过到了中国，为了显示它的“档次”，人们还喜欢为它找出各种“营养价值”和“保健功能”。比如，某著名网站的百科词条“鹅肝”中，就完全体现了“中国特色”——除了尽情渲染其“美味”之外，还列出一堆“营养成分”，甚至赋予了它“补血养颜最佳食物”的殊荣。要是法国人知道了，一定会感激涕零——这可是他们都不知道的啊。

在跟这个“营养价值”较真之前，我们先来说说鹅肝生产的残忍之处。

作为美食的鹅肝，并不是四川麻辣烫里的鸡肝鸭肝那样的“副产物”，而是来自于专门“填养”的鹅。在自然界，鹅和鸭这样的候鸟，在长途飞行之前会大肆进食，储备能量。古埃及人早在四五千年前就发现它们的肝更加美味，就想方设法让它们长肝。于是，那些被圈养起来的鹅，生存地全部意义就仅仅是长出更大的肝来。

一般认为鹅肝起源于埃及，不过它的生产与消费是在法国登封造极。现在，法国人把它当作了宝贵的“文化遗产”，而鹅肝的生产也越来越高效。野生的鹅在“增肥”期间一般每天吃一公斤左右的食物，而养殖的鹅则不得不吃得更多。虽然它们也不愿意，奈何可恶的人类把一根二三十厘米长的管子插到它们的食道里，拿个漏斗往里灌。人为刀俎，它为鹅鸭，面对人类的强大它们自然毫无反抗的力量。在“长肝”后期，它们每天会被灌进两三公斤的食物。尤其是在电动泵的帮助下，灌进这么多食物甚至只需要几秒钟。这么胡吃海塞的结果，肝急剧膨胀，最大的可以达到野生鹅肝的十倍大小。

这种非常“反自然”的养殖方式，自然引起了巨大的争议——为了人类的美食，是否可以用如此残忍的方式对待动物？动物福利组织自然是一马当先，而它们的反对也取得了相当的成果。目前，在欧洲的一些国家和美国的某些州或者城市，已经正式禁止了鹅肝的生产。

鹅肝的生产成本高，自然也就不能当作日常食物。即使是法国人消耗世界产量的差不多百分之八十，平均下来每个人一年也吃不了几次。如果一种食物只能偶尔吃一次，那么它是“营养圣品”还是“垃圾食品”也就都没有太大的意义。只是中国的商人们太习惯忽悠，这里也就跟他们较一下真。

从组成来看，鹅肝就是鹅的脂肪肝，其中的脂肪在百分之五十左右。这个脂肪含量跟装饰蛋糕的奶油不分高下，无论怎么说都是高脂肪食物了。不可思议的是，商人们依然能够找到“专家证实”，说是“肥鹅肝以不饱和脂肪为主，易为人体所吸收利用，并且食后不会发胖，还可降低人体血液中的胆固醇含量”。首先，只要脂肪被吸收利用了，不管它是饱和的还是不饱和的，都会增加热量，人体没有那么强大的能力能够分辨来自于不饱和脂肪的热量，更不用说对它们区别对待了。“不会发胖”只是一厢情愿——现实中没有见到谁吃因为鹅肝长胖，只是因为那玩意儿太贵，谁也没法当饭吃。而实际上，一大类减肥药的作用原理正是阻碍脂肪的吸收。对于要减肥或者保持身材的人来说，脂肪“容易吸收”不是什么好事。另一方面，食品科学里说“不饱和脂肪有利于降低血液中的胆固醇含量”，其实是因为饱和脂肪会升高胆固醇，而如果用不饱和脂肪取代食谱中的饱和脂肪，那么就会避免了饱和脂肪的“作恶”。鹅肝中也有三分之一是饱和脂肪，吃下去了一样增加胆固醇含量， 而一起吃下去的那些不饱和脂肪对此无能为力。

至于该百科条目列出的其他“营养成分”，且不说来源是否可靠，即使是真的也不能支持鹅肝“极为有益”的宣称。实际上任何拿出一种食物，总会“富含”一种或几种特定的成分，而多数成分都对人体有相应的意义。如果按照这种逻辑分析方式，可以很轻易地把麦当劳的巨无霸或者肯德基的炸鸡腿描绘得比鹅肝还“有益”。实际上，光是50%左右的脂肪含量以及其中三分之一的饱和脂肪，就足够认定它在营养方面是一种“垃圾食品”了。

鹅肝的魅力在于它是一种美食，也仅仅是一种“好吃”的食物而已。生产过程的残忍，营养上的“缺陷”，都不会影响它的“美味”。同样，它的美味，不会减轻生产过程的残忍，也不会让它产生“十分丰富的营养和特殊功效”。